超簡単おつまみ♪揚げめんたいぽてと
Description
焼きたて熱々をどうぞ♪中にチーズを入れてもおいしいです
材料
(4個)
作り方
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1
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マッシュポテト(ラップをしてレンジで3分加熱したものをつぶせばOK)にマーガリンを良く混ぜ込む
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2
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皮をとった明太子を1に混ぜる(フードプロセッサーがあれば材料を全部入れてスイッチオンでOK)
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3
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平たい餅状にして大目の油で焦げ目がつくよう両面焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ用のマッシュポテトがあまったので