テキトウ・サワドー・スポンジの画像

Description

サワドースターターを使ったスポンジ(パン種)です。

材料 (100CCくらい)

サワドースターター(ID86902
50CCくらい
水またはヨーグルトまたは牛乳
25CCくらい

作り方

  1. 1

    写真

    材料をすべてまぜあわせます。

  2. 2

    写真

    暖かいところで放置します。
    (お椀で湯煎してます)

  3. 3

    写真

    約2倍になり、ぶくぶくしてればできあがり。

コツ・ポイント

気温が低い時は写真のようにお椀にぬるま湯を入れ湯煎にいれると早いです。2時間半くらいで2倍に。

このレシピの生い立ち

レシピID : 87125 公開日 : 03/04/05 更新日 : 12/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ひかる51
そろそろいいのかな?判らないので、次に進みます(・_・;)

いい感じです^^