焦がしバターのフィナンシェ
ともとまさ
作り方
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1
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薄力粉とアーモンドパウダーは合わせてふるっておく 。
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2
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別のボールで、卵白とグラニュー糖を合わせて混ぜる 。
①とよく混ぜ合わせる。
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3
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フライパンで焦がしたバターを②に少しずつ入れて混ぜる。
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4
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③を型に流し入れ、180度に温めたオーブンで20分焼く
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5
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レーズン・クランべリー・マンゴを入れて焼きました。
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6
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友達にプレゼントしました☆
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7
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焦がしたバターの風味が大好きで、お菓子に使うとしたら「フィナンシェ」と思ってます！！
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ともとまさ
