甘酸っぱい鶏の手羽元スティック
Description
夏場にもってこいの手羽元スティックです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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サラダ油大さじ2杯(分量外)で手羽元を軽く炒める。
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2
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紹興酒を入れて香りをつける。
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3
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★の合わせ調味料を全て入れて蓋をして20分程弱火でひっくり返しながら煮る。
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4
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最後にてりをつけるために、残り汁を手羽元にかけながら5分程さらに煮る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
紹興酒 塔牌のモニターに当選したので、作ってみました~!