朝ごはんに♪カルピスｄｅフレンチトースト
わかおかみ
作り方
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1
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食パンは耳を落として４つに切る。卵・牛乳・カルピスをボウルに入れて混ぜ、パンをしっかり浸す。
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2
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中心までカルピス液がしみ込んだパンを、しっかり熱してバターを溶かしたフライパンで両面焦げ目が付くまで中火で焼く。
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3
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全体にグラニュー糖をまぶして、好みのコンポートをトッピングして出来上がり！
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4
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＊トーストにカルピスの酸味があるので、ブルーベリーや木苺等の酸味の多いコンポート・ジャムが良く合います。
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5
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＊もちろん、メープルシロップや蜂蜜でも美味しいです。後口がサッパリ、夏バテに効きそうです♪
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コツ・ポイント
パンを浸す時は、丁度パンが水分を吸い上げきったくらいで焼くのがいいです。うっかり浸しすぎると、焼こうと持ち上げた時にボロ～～とパンが崩れてしまうので・・・注意点はそれくらいです。
このレシピの生い立ち
食パンをあちこちからもらってしまって、なんとか美味しいうちに使い切りたいわ～～・・・と思って、サンドイッチよりもパン率が高い（１００パーセント！）のフレンチトーストに決定♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わかおかみ
