ノンオイル★メイプルビスコッティの画像

Description

ノンオイルで、思い立ったらスグできる!
簡単美味しいビスコッティ!
ザクザクの歯ごたえがクセになります(^^♪

材料

100g
砂糖
20g
メイプルシロップ
大さじ1
1個

作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖とベーキングパウダーを合わせて、しっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶き卵とメイプルシロップを[1]に入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせる。

  3. 3

    粉っぽさが無くなってきたら、ひと塊りにまとめ、クッキングシートの上に厚さ1cmの四角か楕円になるよう広げる。

  4. 4

    180℃に熱したオーブンで20分焼く。

  5. 5

    焼きあがったら、一旦取り出し、厚さ1cm程度に切り分け、側面をさらに8分ずつ焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    こんがり焼き色になったら取り出し、荒熱をとって完成!

コツ・ポイント

生地の時点で粉っぽさが無くならないようだったら、お水を少しだけ加えてください!
オーブンでの焼き時間は、焼き色を目安にしてください!
荒熱が取れるとさらに堅くなるので、歯が弱い方はご注意ください!(^^)!

このレシピの生い立ち

ノンオイルでも美味しい!
メイプルが香る歯ごたえの良いビスコッティです!
思い立ったらすぐに作れます(^^♪
レシピID : 872461 公開日 : 09/07/23 更新日 : 09/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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K1TR1
ザクザクでとても美味しかったです!
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じょこ
軽くて超サクサクでした!!美味しかったです★(≧▽≦★

わぁ、可愛い♪つくれぽありがとうございました!

初れぽ
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nomi52
ノンオイルで作れるのが嬉しい~(*^▽^*)簡単にできました♥

焼き色綺麗についてますね(^^)つくれぽ有り難うございます!