居酒屋人気メニュー♪枝豆のカリカリ揚げ
Description
カリッとした食感と枝豆の歯ごたえが超~おいしい1品♪♪簡単に出来るので食卓に加えたり、おつまみにもGOOD!
材料
(20本分)
作り方
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1
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画像の赤の線の部分に指で水をつける。ワンタンの皮に枝豆を4粒並べる。
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2
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手前からくるくる~っと巻いていき、最後は①で水をつけた部分ときっちりとめる。
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3
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両端を指でつまんでしっかりとじる。
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4
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180度の油できつね色にカリッと揚げたら完成♪♪
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5
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抹茶と塩を1:1の割合で合わせたものをつけて食べても美味しいですよ♪シンプルに塩だけでもOK!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋でいつも注文する大好きな1品を自宅で再現しました♪