居酒屋人気メニュー♪枝豆のカリカリ揚げ

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Description

カリッとした食感と枝豆の歯ごたえが超~おいしい1品♪♪簡単に出来るので食卓に加えたり、おつまみにもGOOD!

材料 (20本分)

80粒(さやから出す)
揚げ油
適量
◆つけ塩
抹茶:塩
1:1の割合で適量

作り方

  1. 1

    写真

    画像の赤の線の部分に指で水をつける。ワンタンの皮に枝豆を4粒並べる。

  2. 2

    写真

    手前からくるくる~っと巻いていき、最後は①で水をつけた部分ときっちりとめる。

  3. 3

    写真

    両端を指でつまんでしっかりとじる。

  4. 4

    写真

    180度の油できつね色にカリッと揚げたら完成♪♪

  5. 5

    抹茶と塩を1:1の割合で合わせたものをつけて食べても美味しいですよ♪シンプルに塩だけでもOK!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋でいつも注文する大好きな1品を自宅で再現しました♪
レシピID : 872690 公開日 : 09/07/23 更新日 : 10/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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なのかっち
手作りの皮で作ったので、少し分厚くなってしまいましたが、とっても美味しかったです!
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一瞬でなくなりました笑 ごちそうさま♪

掲載が遅くなり申し訳ありません。素敵なれぽ有難うございます❤

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flower♫
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