ホットケーキミックスで♪ケールの蒸しパン
Description
簡単に作れるHMを使ったレシピです。健康にもよく、卵不使用なのでアレルギーのかたにもおススメ♪
材料
(カップ6個分)
作り方
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1
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ケールの葉と牛乳をミキサーで攪拌。繊維が細かくなるまでよーく混ぜてください。
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2
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ホットケーキミックスと1を合わせ、良く混ざったところに甘納豆を投入。
※飾り用の甘納豆を少し残しておいてください
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3
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カップの半分くらいまでタネを入れ、甘納豆をトッピングする。
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4
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蒸し器で12~15分蒸す。
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コツ・ポイント
ケールはとても綺麗な蒸しパンが仕上がると聞きました。
卵は使用していませんので卵アレルギーがあるかたも大丈夫♪
ケールの青臭さが気になる人は量を調節してみてください。
卵は使用していませんので卵アレルギーがあるかたも大丈夫♪
ケールの青臭さが気になる人は量を調節してみてください。
このレシピの生い立ち
父が大量に作ったケールに困って・・・。
知人から聞いたケール入り蒸しパンを、作りやすいように簡単アレンジしてみました♪
知人から聞いたケール入り蒸しパンを、作りやすいように簡単アレンジしてみました♪