夏バテ解消チャーハン
komamekko
作り方
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1
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ニラ、醤油漬けにんにくをみじん切りにする。
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2
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フライパンを熱して、ミンチ、ニラ、醤油漬けにんにく、紹興酒『塔牌(トウハイ)』を入れて、傷める
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3
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炒めたら、ご飯をいれて、塩コショウ、醤油をひと振りして、シラスをいれて、最後にとき卵を入れて炒めたら出来上がり★
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4
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盛りつけたら出来上がり★
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コツ・ポイント
手早く強火でいためること。
このレシピの生い立ち
暑い夏を乗り切れるスタミナたっぷり簡単チャーハンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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