ガッツリな焼肉サラダそばの画像

Description

ちゃちゃっと簡単、冷たい蕎麦に焼肉・サラダをのっけてボリュームあるしヘルシーです

材料 (2人分)

乾蕎麦
2束
200g
玉ねぎ・人参・ピーマン
適量
レタス・トマト・かいわれ菜
適量
焼肉のたれ・めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

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    ①サラダにできる野菜を食べやすい大きさに切り水切りしておきます

  2. 2

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    ①焼肉用の野菜も食べやすい大きさにカット

  3. 3

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    ①乾蕎麦を好みの硬さに茹でます。茹で上がりは冷水でぬめりをとって水洗いします

  4. 4

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    ①熱したフライパンに少量の油をひき、お肉、野菜を炒め焼肉のタレで味付けをします

  5. 5

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    ①サラダ→蕎麦→焼肉を盛り付け、めんつゆをかけて完成

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮だったら薄めて使うほうがお肉にも味がついてるからちょうどいいですよ☆

このレシピの生い立ち

いつものざるそばをアレンジ!!旦那の好きなお肉で作ってみました
レシピID : 874908 公開日 : 09/07/26 更新日 : 09/07/26

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