三ツ矢バーベキュー☆
作り方
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1
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もみだれの材料を合わせておく。(上記分量でお肉類をもう少し増やしても大丈夫です。)
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2
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野菜以外のバーベキュー食材を食べやすい大きさに切り分け、それぞれビニール袋に入れる。①のタレを加えて揉み込む。
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3
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②を10分ほど漬け込んだら、お好きなものからジュージュー焼いて召し上がれ♪
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4
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アウトドアでもみだれを混ぜ合わせるときは、ジュースのコップなどを2つ並べて、片方に三ツ矢サイダーオールゼロを、
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5
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もう片方には④の倍量の焼き肉のタレを目分量で入れて、合わせて頂いたら大丈夫です♪
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コツ・ポイント
三ツ矢サイダー独自のおいしさが、焼き肉のタレと相性抜群で風味倍増です☆ 炭酸効果でお肉やイカもとっても柔らか~♪
今回、焼き肉のタレは「エバラ焼き肉のたれ 黄金の味 中辛」を使用しました。タレはお好みで!
今回、焼き肉のタレは「エバラ焼き肉のたれ 黄金の味 中辛」を使用しました。タレはお好みで!
このレシピの生い立ち
みんなが集えば、楽しいバーベキューや焼き肉パーティがしたくなりますよね♪ そこで果実由来の香りをもつ三ツ矢サイダーオールゼロは焼き肉のタレとも相性が良いはず、と思い、炭酸効果も期待して‘お肉柔らかもみだれ’を考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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