スフレチーズケーキ
みえぽ
作り方
-
-
1
-
クリームチーズ、バター、牛乳を小鍋で温める。(鍋のふちが、フツフツするくらい。とろみがつきます。)
-
-
-
2
-
卵を、卵黄と卵白に分け、砂糖を入れて泡立てる。（砂糖は適当に分けていれてね♪）
-
-
-
3
-
卵黄に、冷ました｢１｣を入れまぜ、小麦粉をふるい入れて、混ぜる。
-
-
-
4
-
卵白の中に｢３｣を入れて混ぜ、型に流す。
空気抜きをする。
-
-
-
5
-
オーブンの鉄板に水を張り、１６０℃で、３５分～４５分焼く。
焼き時間は、その都度調節して下さい。
-
-
-
6
-
竹串をさして、生の生地がついてこなければOKです。
型から外し、杏ジャムをぬって、できあがり☆
-
-
-
7
-
クリームチーズ、１箱200ｇで売っているので、私はいつも2ホール作ります(^-^*)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれた、
とっても簡単なチーズケーキです♪
とっても簡単なチーズケーキです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みえぽ
