ちょっとだけ ”あっさり” ドリア
ralshu
作り方
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1
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塩コショウした鳥もも肉を焼く。
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2
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鶏肉をいったん取り出し、ホワイトソースを作る。
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3
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温かいごはんに、ゆかりをまぜて、耐熱皿(グラタン皿)に盛る。
なるべくあっさりさせたいので、器にはバターを塗りません。
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4
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（１）で焼いた鳥ももを並べ、ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせてオーブンへ。
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5
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私はオーブントースター。上下1000Wで15分～20分です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どこかのお店でミニドリアとして食べたのを思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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