三矢サイダーでちくわのきんぴらの画像

Description

お砂糖の代わりに三矢サイダーを使っています。爽やかな甘みが夏にピッタリかも??

材料 (4人分)

5本
●三矢サイダー
50cc
●酒
大1
●しょうゆ
大1
●みりん
少々

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに切る

  2. 2

    なべにサラダ油を少々ひいて、ちくわを炒める

  3. 3

    そこに●印をすべて投入しちくわに味がしみこむまで煮ます

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、きんぴらごぼうにしてもいいかもしれません

このレシピの生い立ち

三矢サイダーのモニターに当選したので、料理で何かないか考えていたら、お砂糖のかわりになるのでは?と思い作ってみました
レシピID : 878184 公開日 : 09/07/30 更新日 : 09/07/30

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