ころころポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて柔らかくなるまでレンジでチンする。もちろんゆでてもOKです。
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2
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その間にきゅうりを薄く切って塩を振りかけ(分量外)しんなりしたら水をよく切る。
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3
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じゃがいもは熱いうちによくマッシュして、きゅうり、チーズ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる。よーく混ぜてください!
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4
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ねっとりしてきたら一口サイズにころころと丸めていく。
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5
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綺麗に重ねて盛りつけたら完成!見た目もかわいいし食べやすいです^^
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コツ・ポイント
お好みでハムやコーンを加えてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
大好きなポテトサラダを
いつもとちょっと
違う風にしたくて^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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