枝豆の茹で方☆
Description
今更聞けない(+o+)枝豆の茹で方♫きちんと茹でると格段とおいしくなるよ♡季節のおいしい生枝豆をいっぱい食べてね♡
みぃみぃまま
材料
生枝豆
一束（さや約２５０ｇ）
塩
大匙３
作り方
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1
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キッチンバサミで枝から切り離し、反対のとがった先っちょも少し切っておく。
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2
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ボールに枝豆と大さじ１の塩をまぶし軽く揉んでおく。
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3
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鍋に１ℓの水を沸騰させ、残りの塩（大さじ２）を溶かし、２のえだまめを塩ごと入れて４分茹でる。（洗い流さないでね）
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4
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ざるにあげ、手早く扇いで冷やす。
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コツ・ポイント
４分で歯ごたえバッチリ♫お好みで調節してくださいね♡
このレシピの生い立ち
いつも茹で過ぎちゃって(>_<) 生産者の方に教わりました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
みぃみぃまま
