電子レンジで出来る乾燥パセリ

電子レンジで出来る乾燥パセリ

Description

電子レンジで作る乾燥パセリ。市販のものより色鮮やかです

材料

あるだけ

作り方

1

写真

パセリをきれいに洗い、水を切っておきます。お皿にペーパータオルを敷き、葉の部分を並べます

2

写真

電子レンジで20~30秒チンする。パセリを電子レンジから出して湿気を飛ばします。これを2回ほど繰り返します

3

10秒チン、湿気を飛ばす、を7~8回繰り返す(見ながら加減してください)とパセリが乾燥してパサパサになります

4

写真

乾燥したパセリを手で揉む。目の粗いざるでふるうときれいなパセリフレークになります

コツ・ポイント

(2)以降、パセリを電子レンジで乾燥させる際は、10秒毎でレンジを止めるようにしてください。秒数が長すぎるとパセリが焼け焦げてしまいます

このレシピの生い立ち

あまったパセリの保存法
レシピID : 879865 公開日 : 09/08/02 更新日 : 09/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

15/10/15

写真

色鮮やかに出来上がりました♪色々活用しますね♪

cocoりえ

とてもきれいな色!小瓶がおしゃれで可愛いですね。

15/10/15

写真

早速♪海老のクリームパスタに♪風味も彩りもよくなって助かります♪

cocoりえ

クリームパスタ美味しそう~。パセリの緑もきれいです。

15/02/07

写真

余ったパセリも無駄なく使えて重宝してます♪ レシピ感謝☆

Noёlxxx

つくれぽありがとうございます。経済的でいいですよね。

12/11/25

写真

いつも冷凍してましたが、こちらの方が色も香りも良いですね♡

toto♡mi

つくれぽありがとうございます。きれいな色ですね!