お花成形のソーセージパン♪
ハチマママ
作り方
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1
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材料を混ぜ、1次発酵まで終わらせて、6等分する。
（この分量でトータル300gになるので、1個50gに等分出来ます）
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2
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短めのウィンナーを、お花の中心用X１と間に挟む用x5にカットしておきます。
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3
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生地（50g）を半分に分け、土台（25gは丸く伸ばし、花びらのボール部分は5gづつに5等分し、丸めます。
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4
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上記の写真のように組んで2次発酵させます。
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5
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他にも色々作ってみました。
卵を塗り、180℃で13分焼きます。
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6
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食べる時はケチャップやマヨネーズ、ドライパセリを乗せるときれいだし美味しいです^^
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コツ・ポイント
レシピ②でウィンナーを7つにカットしていますが、端1つは余らせてしまってます。
別の成形のパン（3つ目、4つ目パン等）の中心部分に入れたりしてもいいかも、です！！
別の成形のパン（3つ目、4つ目パン等）の中心部分に入れたりしてもいいかも、です！！
このレシピの生い立ち
ふと、ミスドのポンデリングが頭に浮かんだので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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