すいかゼリーバスケット
ミセスＡ
作り方
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1
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小さめのすいかを 真上から包丁を入れて半分まで切り込み 持ち手部分を作る。
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2
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中身をくりぬき、ふちがギザギザになるよう切る。
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3
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くりぬいた中身をコロンとさいころ状に切る。
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4
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さいころ状に切ったすいかをバスケットに入れて、はちみつ レモン汁をかける。
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5
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粉ゼラチン大さじ2を60ccの水でふやかし、湯40ccの中に入れて溶かす。
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6
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5が冷めたら4に静かに注ぎ 冷やし固めて出来上がり。
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コツ・ポイント
カービングナイフがあれば重宝ですが、なくても包丁でできます。スイカは包丁を入れたとき、パキっとひび割れるので慎重に。
このレシピの生い立ち
お友達の作ったすいかゼリーと オレンジページに載っていた「すいかデザート」を参考にして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミセスＡ
