クリスマスケーキ♪
Description
ロールケーキにたっぷりの生クリーム
中は、果物をたっぷり入れました♪
中は、果物をたっぷり入れました♪
材料
卵5個
砂糖100g
小麦粉70g
生クリーム1パック
作り方
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1
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卵白と砂糖50gをメレンゲにする
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2
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卵黄と砂糖50gをマヨネーズ状になるまで泡立てる
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3
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2に小麦粉を振り入れ混ぜる
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4
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3に1を3回に分けて混ぜ合わせる
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5
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型に流し入れて180度で15分焼く
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6
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生クリームでデコレーションして出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵白は、しっかり泡立てましょう!!
このレシピの生い立ち
クリスマスにロールケーキを焼いてみました!!