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Description

誰でも簡単に作れて、酒の肴にも使えます。

材料 (10本分)

10本
◎砂糖
150g
◎塩
30~40g
◎粉からし
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを水洗いし、軽くたたく

  2. 2

    ジップロックに◎の調味料をを入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    2にきゅうりを入れ、ジップロックの中で、調味料を全体にまぶす。

  4. 4

    一晩冷蔵庫で漬け込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地域のお祭りで振舞っていました。
レシピID : 881055 公開日 : 09/08/31 更新日 : 09/08/31

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