梅アボカド丼
作り方
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1
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アボカドはサイコロ状に切り、梅はたたいておく。ワサビを醤油に溶かしておく。
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2
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ボールに材料を全部入れてあえる。ご飯にのせて、お好みで刻みのりをのせてできあがり☆
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コツ・ポイント
みりんは本当に少量でOKです。入れすぎ注意!
玉ねぎのみじん切りをいっしょにあえても美味しいです!
さらに、マヨネーズ小1を加えると、また違った美味しさですよ(≧m≦)
ごはんに乗せずに、そのままでおつまみとしてもオススメです♪
玉ねぎのみじん切りをいっしょにあえても美味しいです!
さらに、マヨネーズ小1を加えると、また違った美味しさですよ(≧m≦)
ごはんに乗せずに、そのままでおつまみとしてもオススメです♪
このレシピの生い立ち
梅+アボの組み合わせが意外と合う!さっぱりとした美味しい丼です(^^)