梅アボカド丼の画像

Description

切ってあえるだけ!梅とアボの組み合わせにハマりますよ♡食欲のない時でも、さっぱりとしてペロっと食べちゃえます!

材料 (1人分)

半分
梅干し
1個
みりん
少々
醤油
小1/2~1
ワサビ
適量

作り方

  1. 1

    アボカドはサイコロ状に切り、梅はたたいておく。ワサビを醤油に溶かしておく。

  2. 2

    ボールに材料を全部入れてあえる。ご飯にのせて、お好みで刻みのりをのせてできあがり☆

コツ・ポイント

みりんは本当に少量でOKです。入れすぎ注意!
玉ねぎのみじん切りをいっしょにあえても美味しいです!
さらに、マヨネーズ小1を加えると、また違った美味しさですよ(≧m≦)
ごはんに乗せずに、そのままでおつまみとしてもオススメです♪

このレシピの生い立ち

梅+アボの組み合わせが意外と合う!さっぱりとした美味しい丼です(^^)
レシピID : 883690 公開日 : 09/08/07 更新日 : 09/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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㋤㋡㋯
ちょっと固めのアボでしたが梅の酸味と甘みでパクパク♪美味でした‼

初レポいただきありがとです!!美味といってもらえて嬉しい♡

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Maraisin
梅鰹にアボカド合うアボで梅が円やか。ご飯がすすみ過ぎます御馳走様

さっぱりとアボ食べるのにいいですよね!レポありがとです♡

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らいく
梅とアボカドって相性良いんですね。 とっても美味しかったです❤

コメ遅くなってごめんなさい!美味しいとのレポうれしいです♡

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__puririn
ず~っと作りたかったんです♥♡めっちゃ美味しい♬最高~∩^ω^∩

すっごく嬉しいお言葉ありがとです~♡よかったらまたぜひぜひ♪