ネギ味噌
paso155
作り方
-
-
1
-
ネギは小口切りにしておく。
フライパンは熱しておく。
-
-
-
2
-
①のネギを炒め、ネギがしんなりしたらタレを入れ混ぜて出来上がり
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
タレの量はネギ味噌の食べ方によって加減してください。ネギ味噌タレとして使用する場合はちょっと濃い目がgood
このレシピの生い立ち
ネギはいつも束になって売っていて味噌汁や冷奴の上にしか使わない私は余ってしまって、、、そんな時居酒屋でエシャロットを酢味噌で食べて、うちの味噌タレがネギと合いそうだなぁと。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
paso155
