サラダロールの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単サラダロール♪

材料 (2~3人分)

生地
250cc
◆塩こしょう
適量
◆サラダ油
大さじ2
☆お好みの具
(レタス・キャベツ・キュウリ・ハム・チーズ・ウィンナー・チキン・焼き肉など)

作り方

  1. 1

    ボールに◆を全て入れ、泡だて器でダマがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、生地を流しいれ薄く広げる。表面が乾いてきたらひっくり返し両面焼く。焼けた生地は冷ましておく。

  3. 3

    2の上にレタスを敷いて、お好みの具を乗せてマヨネーズ・荒挽き黒こしょうをふって巻き、ラップで包む。

  4. 4

    ラップを巻いたまま半分から切って盛りつけたら
    できあがり☆

コツ・ポイント

1のタネはシャバシャバですが、焼くともっちりとなります。
テフロン加工のフライパンであれば、油をひかずに焼いて大丈夫です。
塩こしょうを加えた甘さ控えめな生地なので、
おかず系の具は何でも合うと思います。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスの活用法を考えてみました。
簡単にできて朝食やお弁当に喜ばれます。
レシピID : 883956 公開日 : 09/08/07 更新日 : 09/08/07

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