だし巻き卵豆腐☆
Description
卵一つでジューシーなだし巻き卵♪♪豆腐のおかげでカロリーカットだょん(*´∇`*)
材料
(2)
作り方
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1
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豆腐はよ〜く水切りします。サラダ油以外の材料をミキサーにかけて滑らかにします。
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2
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フライパンを熱しサラダ油を敷き卵焼きの要領で焼く。
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コツ・ポイント
ミキサーが無ければザルで濾して下さいね。豆腐はよく水切りしないと焼いてる時水分が出てしまいます。
このレシピの生い立ち
お弁当に卵焼きを作ろうとしたら卵が一つしか無かった(;_;)3個パックの豆腐があったので入れてみました(*^□^*)