キスのチーズパン粉焼き
作り方
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1
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キスは開いて(又は開いてるのを買う便利)
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2
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塩コショウ少々して耐熱皿に並べる
オーブンで3~5分くらい焼く
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3
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一度取り出して水分が出たらキッチンペーパーで取りパルメザンチーズ、
パン粉を乗せて焦げ目がつくまで焼く
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4
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ドライパセリを降ってできあがり
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コツ・ポイント
キスに塩コショウしてマヨネーズをかけると更に美味しい!
このレシピの生い立ち
キスを買ったがフライにするには夏は暑くて・・
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