フライパン1つで簡単☆さけクリームパスタ
Description
簡単にできておいしいですよ!
材料
(2人分位)
180グラム
大さじ2
5枚
とろけないスライスチーズ
1枚
にんにくチューブ
1センチ分
6個分(30ml)
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩・こしょう
適量
作り方
-
-
1
-
フライパン(26センチ位)にパスタをゆでる量の水を入れて、沸騰したら塩ひとつまみ(分量外)をいれてパスタをゆでる。
-
-
-
2
-
ゆでたら、フライパンに入れたまま湯をきる。(おおざっぱでOK。)
めんの量の半分くらいゆで汁を残した状態にする。
-
-
-
3
-
そのままフライパンに火をかけ、オリーブオイルとにんにく、チーズを入れてまぜる。
-
-
-
4
-
チーズが溶けてきたら、シソと鮭をいれる。
-
-
-
5
-
全体に混ざったら、コーヒーフレッシュを入れて、しょうゆをまわしかける。
塩こしょうで味を整えて、出来上がり☆
-
コツ・ポイント
パスタは、表示時間より少しかためにゆでて下さい。
ゆで汁はお好みで調節して下さい。
ゆで汁はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
いつも我が家で作るたらこクリームパスタの鮭バージョンです。