豚肉の生姜巻き
Description
豚肉のジューシーさに生姜のさっぱり感がマッチします！ ビールと一緒に！ ごはんのおかずに！ お弁当にもお勧めです。
ももぷよ
材料
（４人分）
作り方
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1
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生姜はみじん切り、しそはせん切りにする。
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2
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豚肉を一枚づつ広げ、☆のみそダレを塗る。
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3
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しそを豚肉全体に散らし、生姜は芯になるように豚肉の端に寄せて置き、くるくると巻く。
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4
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巻いた肉に小麦粉をまぶし、フライパンに油を熱して焼く。
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コツ・ポイント
生姜好きな方は、生姜の量を増やしても良いです。
しそはせん切りにして全体に散らすことがポイントです。
しそはせん切りにして全体に散らすことがポイントです。
このレシピの生い立ち
残った生姜を使いきりたかったので
