トマトのコンソメスープの画像

Description

加熱するとトマトの甘みが増してとてもおいしいです。


材料 (3人分)

1個
レタスorキャベツ
2~3枚
300cc
固形コンソメ
1個
1個

作り方

  1. 1

    トマトは皮のついたままくし型切り、レタス(キャベツ)は太めの千切りにし、卵は違う器に溶いておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら野菜を入れる。
    野菜が柔らかくなるまでゆでる。

  3. 3

    コンソメを入れ、卵を流しいれたらできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

トマトの皮は茹でると自然に剥けるので、気になる方は取ってくださいね!

このレシピの生い立ち

普通のサラダに飽きてきたときに、トマトもレタスも加熱するとおいしいよね?ってことでスープにしちゃいました!
レシピID : 892436 公開日 : 09/08/20 更新日 : 10/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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dfycc
キャベツが甘くてたくさん食べられる♡生姜も入れました!

おー、生姜入れても美味しそう!この季節によさげですね!

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初心者はなちゅ
何にでも合うので汁物が足りないときに作ってます(*´ω`*)

ありがとうございます!きれいに作ってくれて感謝~!

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tumo427
野菜の旨味もあり、やさしい味の 美味しいスープでした。

加熱するとオナカにも優しいです❤ レポ感謝です❤

初れぽ
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surirera
彩り良く美味しいスープ♡卵白でヘルシーに頂きました♡

わぁ!おいしそう)^o^(初つくれぽありがとうございます☆