☆残ったカレーで、カレーうどん!☆
作り方
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1
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レシピID:884063などを参考に、お好みのカレーを作ってください。
今回はこれを冷凍したのを使用します。
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2
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まず麺つゆを作ります。
メーカー表示の指示に従って、1人前分くらいを作り暖めます。
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3
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そこに解凍したカレーを入れて、よく混ぜます。
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4
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茹でたうどんの上に汁をかけ、温泉卵を載せれば完成です。
お好みで七味もどうぞ!
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コツ・ポイント
ジャガイモは冷凍すると、あんまり美味しくないので、冷凍するときに抜いておくといいと思います。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを飽きずに食べきりたい! というところから、生まれたレシピです。