茶碗蒸し味の卵焼き!
Description
卵焼きだけど、味は”茶碗蒸し”ですよ~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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みじん切りに材料と、卵、だし醤油、みりんを混ぜます。
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2
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程よい焦げ目がつくまでじっくりめに焼きます。
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3
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やわらかめに焼きあがります。
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コツ・ポイント
やわらかめなので、片栗粉を混ぜてもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
ニッスイ「海からサラダフレーク」のレシピコンテスト用に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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