【おさぼり君式】卵なしのヘルシークッキー
Description
卵の代わりに、長いも使ってます。最近卵高いし、お値段的にも実はお得かも!
卵アレルギーの方にもどうぞ~。
卵アレルギーの方にもどうぞ~。
材料
(いっぱい)
作り方
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1
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マーガリンを泡立て器でこねこねします。いい感じに解けてきたら、お砂糖を3回に分けて混ぜます。1回1回しっかり混ぜましょー
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2
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クリーミーな感じになったら、バニラオイルを入れ、軽く混ぜます。その上に長いもをダイブ!よーく混ぜます。
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3
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いい感じに混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーをさっさかさっさかとふるように入れます。そしてゴムベラでこーねこね。
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4
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パン生地みたいにまとまったら、ラップをかけて冷蔵庫へ30~40分程度放置!眠らせましょう
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5
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時間が経ちましたら、やりやすいので半分ほどに分け、手で平らに伸ばします。この作業でクッキーの厚みが決まるので好みの厚みに
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6
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そうしましたら、型抜きでほいほいっと。丸めてもOK。型抜きなど終わりましたら、シートを引いた天板に並べ、オーブンへ。
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7
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180度で予熱しておいたオーブンで大体15~20分。厚みによって、変わってきますので、様子を見ながら焼いてくださいね~。
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8
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ちーん。
かんせーでーす。
うむ。卵なしでも良い感じにクッキーです!へるしー。
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コツ・ポイント
卵不使用なので、結果ヘルシーになったかなーと。
長いもは、するのも楽なので、卵の代用品としてはオススメですねー。
何でも応用利きそう。
長いもは、するのも楽なので、卵の代用品としてはオススメですねー。
何でも応用利きそう。
このレシピの生い立ち
メレンゲ、めんどくさい。卵とか、どうにも味が卵だし!けど、クッキー食べたい作りたい。相変わらずわがまま言うおさぼり君。卵の代用品とかないのかな?おさぼり君、こういう事には労力かけます。さぼりません。そして見つけました。