蜂蜜レモン生姜湯
菊花茶
作り方
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1
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蜂蜜と水をレンジOKのコップ(200CC)に入れ、レンジ600wで約2分。（加熱しすぎるとぶくぶく泡だって吹き零れます）
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2
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生姜をすりおろし、しょうが汁を1のコップに。レモン汁もお好みの量を入れる。
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3
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（ホットの場合）とろみをつけたい場合は、片栗粉をだいたい倍量の水で溶いて、少量ずつ加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
あくまで私のお好み分量なので、お好きな味に加減くださいませ。
レモン汁の分量少な目かと思います。レモン汁は蜂蜜の半量ぐらいでもおいしいです。
レモン汁の分量少な目かと思います。レモン汁は蜂蜜の半量ぐらいでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷たいものばかり取っているので身体を温めるものを・・・と思いつつ、生姜の風味はちょっと苦手。レモン汁を混ぜたらそれほど気にならなくなりました。
