トロピカーナで娘とミルクレープ♪
Description
より簡単に作れるよう、ホットケーキミックスで娘とミルクレープ作りました。
生地がトロピカーナのりんご味で美味しかった
生地がトロピカーナのりんご味で美味しかった
材料
(18cm位の丸型)
作り方
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1
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ボールに、ホットケーキミックス、卵、トロピカーナ(りんご)入れ、混ぜ合わせる。
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2
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生地はツーーーとたれる位。
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3
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フライパンを熱し、バターひいて火を止める。ここに(1)の生地を流し、お玉の丸い部分で円を描きながら丸く広げる。
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4
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再び火をつけて(弱火強)両面キツネ色に焼く。
2枚目はバターひかないで、火を止めたまま生地流し、丸くし、火をつけ焼く
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5
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3枚目の時に再びバター→焼く。繰り返し繰り返しし、15~16枚焼きます。
(少しいびつですが)
生地を冷ます。
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6
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生クリーム作りましょう♪
氷水の上で、ボールに生クリームと砂糖入れ、角が立つ位まであわ立てる。
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7
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生地が冷めたら、りんごジャム→生クリーム→生地→りんごジャム→生クリームの順に重ねていく。
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8
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9
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みかんは、数枚してから乗せ、最後の方でまた乗せました。
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こんな感じです。
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切り分けて出来上がり♪
あまり上手に切り分けられませんでした(泣)が、娘との共同作業に満足♪
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娘と息子のお友達を呼んで試食会☆
『おいし~~』と、あっという間に食べてしまいました。
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コツ・ポイント
フライパンは熱し、バターひいて冷めてからの方が生地を丸く広げやすいですよ♪
面倒でも、火は、消したり点けたり1枚1枚丁寧にやってください♪
(5)の生地は裏面です。きれいに焼けてる面を表にした方が見栄えがいいです。
面倒でも、火は、消したり点けたり1枚1枚丁寧にやってください♪
(5)の生地は裏面です。きれいに焼けてる面を表にした方が見栄えがいいです。
このレシピの生い立ち
トロピカーナ(りんご)のモニターに当選したので、作ってみました。
何枚も焼かないとならないので、少し手間が掛かりましたが、娘も楽しく出来たようです♪
生地にトロピカーナ(りんご)の酸っぱさがほんのり出てて、甘々しくないケーキです
何枚も焼かないとならないので、少し手間が掛かりましたが、娘も楽しく出来たようです♪
生地にトロピカーナ(りんご)の酸っぱさがほんのり出てて、甘々しくないケーキです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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