超簡単♪パラパラチャーハンの作り方
Description
約3分でできちゃうパラパラチャーハン
材料
(1~2人分)
茶碗1~2杯
M2個
●こしょう
適量
●粉末だし
小さじ2
●酒
小さじ1
■
好みで
適量
1枚
■
味付け
塩
少々
しょうゆ
大さじ1~2
作り方
-
-
1
-
ベーコンは1センチぐらいの角切りにしておき、ミックスベジタブルを自然解凍しておく
-
-
-
2
-
大きめのボールに卵を割りほぐし●がついた調味料をすべて入れる
-
-
-
3
-
2にごはんを入れごはんをほぐしながら全体を混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、3を入れる。
※フライパンは絶対動かさずヘラだけで混ぜていく
-
-
-
5
-
パラパラになってきたら具を入れる。
フライパンを振ってOK
-
-
-
6
-
5に塩を入れ混ぜ、鍋はだから醤油を入れ数回フライパンを振ってできあがり
-
コツ・ポイント
ずっと強火でやってください。
調味料と具はうちの味付けなので各自でお願いします。
卵と調味料を入れそこにごはんを入れ強火でフライパンをかき混ぜずに混ぜていくことが一番
のポイントになります。
調味料と具はうちの味付けなので各自でお願いします。
卵と調味料を入れそこにごはんを入れ強火でフライパンをかき混ぜずに混ぜていくことが一番
のポイントになります。
このレシピの生い立ち
お店で出るんじゃないかっていうぐらいパラパラにしたかったので・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)