節約 まぐろのあらでナゲットの画像

Description

マグロのあらで給料前のお助けメニュー

材料

まぐろのあら 500gくらい
玉ねぎみじん切りorすりおろし 4分の1
マヨネーズ 大1
塩コショウ 適量
ガーリックパウダー 適量
片栗粉 適量
オールスパイス 適量

作り方

  1. 1

    片栗粉以外の材料をすべて手でこねて丸い形にします。

  2. 2

    最後に片栗粉をまぶして少しの油で揚げ焼きするだけです。

  3. 3

    手でこねるのは骨など除くためにです。

  4. 4

    オールスパイスやガーリックパウダーを入れると魚臭さが無くなり
    チキンぽいです。

コツ・ポイント

片栗粉以外の材料をすべて手でこねて丸い形にします。
最後に片栗粉をまぶして少しの油で揚げ焼きするだけです。
手でこねるのは骨など除くためにです。
オールスパイスやガーリックパウダーを入れると魚臭さが無くなり
チキンぽいです。

このレシピの生い立ち

給料前で安い材料でボリュームのある料理を作ろうと
レシピID : 901222 公開日 : 09/09/04 更新日 : 09/09/04

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