節約 まぐろのあらでナゲット
Description
マグロのあらで給料前のお助けメニュー
材料
まぐろのあら 500gくらい
玉ねぎみじん切りorすりおろし 4分の1
マヨネーズ 大1
塩コショウ 適量
ガーリックパウダー 適量
片栗粉 適量
■
オールスパイス 適量
作り方
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1
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片栗粉以外の材料をすべて手でこねて丸い形にします。
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2
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最後に片栗粉をまぶして少しの油で揚げ焼きするだけです。
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3
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手でこねるのは骨など除くためにです。
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4
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オールスパイスやガーリックパウダーを入れると魚臭さが無くなり
チキンぽいです。
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コツ・ポイント
片栗粉以外の材料をすべて手でこねて丸い形にします。
最後に片栗粉をまぶして少しの油で揚げ焼きするだけです。
手でこねるのは骨など除くためにです。
オールスパイスやガーリックパウダーを入れると魚臭さが無くなり
チキンぽいです。
最後に片栗粉をまぶして少しの油で揚げ焼きするだけです。
手でこねるのは骨など除くためにです。
オールスパイスやガーリックパウダーを入れると魚臭さが無くなり
チキンぽいです。
このレシピの生い立ち
給料前で安い材料でボリュームのある料理を作ろうと