レアチーズケーキ
Description
大人の味のレアチーズケーキ♪
みっきょん★
材料
（4人分）
作り方
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1
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【生地】
ビスケットを10枚ぐらい砕きます。
（袋に入れて麺棒で割ってみましたが、袋が破けました）
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2
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破れていない袋にビスケットとバターを手もみし、よく混ぜ合わせます。
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3
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少し深めの容器に敷き詰めて、冷蔵庫へ。
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4
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【レアチーズ】
クリームチーズをヘラで良くかき回します。）
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5
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ふんわりとしてきたら砂糖を入れます。（味見しながらお好みでいれてください）
良くかき混ぜます。
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6
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粉のゼラチンをお水で溶いたものをいれます。
良く混ぜます。
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7
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レモン汁をお好みで。
良く混ぜます。
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8
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生地の上にのせて冷蔵庫へ。
3時間で固まりますが、二日目のほうが美味しかったです。
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コツ・ポイント
味付けはお好みでしてください。
このレシピの生い立ち
今年は相方さんの誕生日を二日も忘れていたので「ごめんね」の気持ちを込めて何か簡単にできるケーキはないかなって？チーズケーキが好きなのを思い出し・・・家にゼラチン、ホイップクリーム、レモン汁、バターがあったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みっきょん★
