☆韓国風☆もやしとほうれん草のナムル
Description
海苔の風味が最高です♡このナムルでご飯がよく進みます！2011年6月12日話題入り♥
ジブリカフェ
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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もやしは時間があればひげをつみ、沸騰したお湯に塩（分量外）をいれてさっと茹で、ざるにあげて冷ましておく。
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2
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もやしを取りだした後のお湯で、ほうれん草を茹で冷水にとってしぼり、3㎝に切る。
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3
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①②をボールに入れ、ごま油をいれて全体をなじませる。★を加えて良く混ぜ、最後にのりを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
のりはコンロの火でさっと炙って揉んだ方が風味がよくなります♪一緒にのりも和えてしんなりさせてもおいしいです♡
★の分量はお好みで加減してください。
★の分量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
もやしのみのナムルでは物足りず、ほうれん草やのりを入れたところ彩り良く、栄養価もアップしました！！
ジブリカフェ
