きのこの和風パスタ
potako
作り方
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1
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えのき、しめじを炒める。パスタもゆでる。
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2
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えのき、しめじがしんなりしたら塩、こしょうで味をつけておく。
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3
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パスタがゆであがったらオリーブオイルであえてお皿に盛る。その上に炒めたキノコをのせる。
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4
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原液のままめんつゆをかける。
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5
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のりをかけて和風パスタの出来上がり。
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コツ・ポイント
味付け不要。めんつゆだけでokです。簡単に和風パスタが作れます。夏の残っためんつゆで作ってみてはどうですか？あっさりしておいしです。
このレシピの生い立ち
シメジやエノキは安く買うことができるから
potako
