焼きピーマンときのこの簡単マリネ

ボールにマリネ液の材料を合わせておく。ピーマン、きのこは食べやすい大きさに切る。

フライパンに油少々を熱し、ピーマン、きのこを焼く。

熱いうちにマリネ液につけ込み冷蔵庫で冷やす。