サンマの香草パン粉焼きの画像

Description

サンマをさっぱりと食べてみませんか?

材料 (2人分)

2尾
☆塩、こしょう
適量
☆オリーブオイル
大さじ1
■パセリ(乾燥のみじん切りのもの)
大さじ1
■オレガノ
小さじ1
■パン粉
カップ1/2
■オリーブオイル
大さじ1
適量
キューピーテイスティ柚子こしょうドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを300度に余熱しておく。
    サンマは☆の材料をまぶして10分くらいつけておく。
    ■の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    1のサンマに■の混ぜ合わせたものを衣にして付けて天板にのせる。

  3. 3

    オーブンで8~10分くらい焼く。
    大きさによって時間が変わってくるので少し様子を見て下さい。

  4. 4

    お皿にサラダ菜やプチトマトを盛りつけ、その上に3をのせてドレッシングをかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

オーブンによっては焦げる場合もあるので焼くときに気を付けて下さい。
サンマの他にイカやサバでも色々応用できますのでぜひどうぞ☆

このレシピの生い立ち

あっさりと食べたかったので作ってみました。
レシピID : 903534 公開日 : 09/09/04 更新日 : 09/09/04

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