お弁当に♪ウインナーとアスパラのソテー
せつみか
作り方
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1
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ウインナーは厚みを半分にして表面に切り込みを入れる。
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2
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茹でたアスパラは、ウインナーの長さに切る。１のウインナーと交互に楊枝に刺す。
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3
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フライパンを熱し、２を入れ焼き色をつける。テフロンだったら油なしで。ウインナーからの脂で大丈夫だと思います。
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4
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塩、コショウ少々で味付けをして出来上がり。お好みで黒胡椒をかけるとピリッとします。
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5
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2010.6.11
話題入りしました。
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コツ・ポイント
材料を刺してから焼くのでつま楊枝がいいと思います。可愛いピックを使用するなら調理してから刺します。
このレシピの生い立ち
お弁当用に見た目、色どりなどを考えて作ってみました。
せつみか
