ツナトマトの卵詰め
作り方
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1
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ゆで卵はかたゆでにしておく
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2
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フライパンにオリーブオイル、トマトペーストを入れ火にかける。
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3
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水分が少なくなってきたら、ツナ缶を入れ混ぜる。
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4
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ゆで卵をたて半分に切り、黄身を取り出す。1/2個分の黄身は取っておく。
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5
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取り出した黄身を入れ、混ぜる。もったりしたら火を止める。
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6
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5を白身の器に盛り付ける。
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7
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6にマヨネーズを乗せ、残しておいた黄身を擂り、乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
姑に教えてもらった簡単前菜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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