♥ パラパラチャーハンの作り方 ♥
作り方
-
-
1
-
★これがポイント★
卵をときほぐし、ご飯と混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
①のままお醤油たらして食べたくなっちゃうけどガマン ガマン♪
あとはいつも通りの作り方で(ゝω・)b
-
-
-
3
-
フライパンに油(分量外)をしきます。
わたしは小さじ1位。
-
-
-
4
-
切ったパプリカ・ウインナーを炒めます。
-
-
-
5
-
そこへ①のご飯を投入~ッ!
ほら、炒めてるとパラパラになってきませんか?
-
-
-
6
-
和風だしを加えてひと混ぜ。
お醤油を一回り加えてひと混ぜ。
塩・胡椒して味を調えて下さい。
-
-
-
7
-
最後にコーンと万能ねぎを加えて軽く火が通ったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
卵とご飯を先に混ぜてからフライパンで炒めるのがポイント。それだけです!
不器用なわたしでもいつも失敗知らず♪
いつものおうちチャーハンがちょっぴりプロ仕様になります(´∀`)v
不器用なわたしでもいつも失敗知らず♪
いつものおうちチャーハンがちょっぴりプロ仕様になります(´∀`)v
このレシピの生い立ち
たまごかけご飯を炒めてみたのがきっかけです。