オードブルに♡ピンクのまきまきの画像

Description

簡単にできるオードブルです。前の日に大根の甘酢漬けだけ作っておけば、あとは、巻いてとめるだけ。

材料 (8個分)

紅しぐれ大根の甘酢漬け
8枚
     (普通の大根でも)
4枚
4枚

作り方

  1. 1

    ハムと大葉は半分に切ります。

  2. 2

    紅しぐれ大根の甘酢漬け【レシピID:906553 】1枚を広げ、切った大葉、ハムを重ねます。

  3. 3

    端からくるくる巻いていき、楊枝で止めたらできあがり。
    残りも同様に巻きます。

  4. 4

    写真

    お弁当に大葉抜きで入れてみました。華やかになります☆

コツ・ポイント

巻くだけなので、特にコツはありません。
普通の大根で作ってももちろん、オッケーです。

このレシピの生い立ち

紅しぐれ大根が手に入ったので、甘酢漬けにしてみたら、ものすごくキレイなピンク色になってびっくり!料理上手のお義母さんに教えてもらった「大根の甘酢漬けとハムを巻いたオードブル」を思い出して、アレンジしました!
レシピID : 906545 公開日 : 09/09/08 更新日 : 09/09/08

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