キムチの活用法（意外編）
Description
多分、意外な活用方法だと思います。でも、とっても”イケル”のです。やってみて、思わず笑っちゃいました。
シブリン
材料
（2人分）
■
鶏肉
■
玉ねぎ
■
ミックスぺジタブル
■
キムチ
■
小麦粉
■
牛乳
■
バター
作り方
-
-
1
-
鶏肉を食べやすい大きさに切って、塩、コショウで下味をつける。
-
-
-
2
-
スライスした玉ねぎをバターで炒めたトコロに、小麦粉を振りいれ、粉臭さが無くなるまで炒め、鶏肉、ミックスベジタブルを加える。
-
-
-
3
-
鶏肉の表面の色が変わったら、鍋をコソゲながら、水を少しずつ注ぐ。
-
-
-
4
-
蓋をして、シバラク煮込み、具に火が通ったら牛乳を加え、軽く沸騰したら火を止める。
-
-
-
5
-
お皿に盛り付け、そのまま食べレば、”クリームシチュー”。
-
-
-
6
-
キムチの汁をタラッと垂らせば”スパイシー・シチュー”に大変身。（もちろんキムチそのモノを入れてもOK）
-
コツ・ポイント
モット簡単に、レトルトや缶詰めのクリームシチューでも、OK。辛いのがダメなら、トマトケチャップでお試しを。
このレシピの生い立ち
大好きな「インド料理」食べていて、思いつきました・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
