いつでもピザが食べられる★ピザ生地の保存
Description
買うと高いピザクラフトは作って冷凍保存が可能。これさえあれば、いつでもささっと作れます。
花咲ガニ子
材料
皿とラップ
好みに合わせて
作り方
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1
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生地を休ませているところ。
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2
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皿に、ラップ→生地→ラップ→生地、と生地を好きな大きさにのばしておいていく。
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3
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最後にラップで皿ごと覆う。10分程このまま放置すると膨らんでくるので、その状態で冷凍庫へ（ふわふわの生地が出来る）
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4
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冷凍されたら、皿だけ外してジプロックに入れ替えて、冷凍焼け防止。あとは気分に合った大きさの生地をつまみ出してピザを作る。
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5
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230度のオーブンで7、8分で焼けます。
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コツ・ポイント
取り出した生地は、天板に載せてから具を乗せた方がいい。すぐに解凍してフニャフニャになり、移動が困難になって泣きたくなる為。
ソースは、レシピID：904621で作って保存しています。
ラップは、取っておいて毎回使用可能、エコです。
ソースは、レシピID：904621で作って保存しています。
ラップは、取っておいて毎回使用可能、エコです。
このレシピの生い立ち
朝食、ランチ、夜のつまみに・・・
いつでも手軽に大好きなピザが食べたい。生地もソースもチーズも冷凍保存可能で我が家の定番。そしてお客さんには、とても褒められる。
具を並べて子供やお客さんに勝手に乗せてもらうと、楽でいいし楽しいらしい。
いつでも手軽に大好きなピザが食べたい。生地もソースもチーズも冷凍保存可能で我が家の定番。そしてお客さんには、とても褒められる。
具を並べて子供やお客さんに勝手に乗せてもらうと、楽でいいし楽しいらしい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
