照り焼き風☆高野豆腐
Description
お弁当のおかずにもう一品、そんな時ぜひ一度作ってみて下さい☆
材料
適量
1個
(お湯大さじ2:クリープ大さじ2)
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ2
ごま油
適量
作り方
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1
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☆の材料を混ぜ合わせ高野豆腐を入れ、染み込ませる。
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2
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ゴマ油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。
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3
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★の調味料を混ぜ合わせ、フライパンに入れ照りがついたら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
仕上げにいりごまを散らしました。
写真は高野豆腐4片です。分量によって調味料など調節してみて下さい。
お弁当のおかず用なので味は少し濃い目です。
写真は高野豆腐4片です。分量によって調味料など調節してみて下さい。
お弁当のおかず用なので味は少し濃い目です。
このレシピの生い立ち
以前、TVで見てお弁当のおかずの定番にしています。
今回は牛乳ではなくクリープを使ってチャレンジしてみました。
今回は牛乳ではなくクリープを使ってチャレンジしてみました。
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