トマト寒天ゼリー
作り方
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1
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棒寒天を水(材料外)でよくもどす
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2
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鍋に水を沸騰させ、水気をきった棒寒天をちぎりながら投入。よく溶かす。
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3
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寒天がとけたらトマトジュースを投入。十分に混ざったら、型にいれて冷やしてす。
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4
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サラダに入れたり、蜂蜜をかけてデザート感覚でどうぞ♪
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コツ・ポイント
寒天のざらつきが気になる場合は、型に入れる前に濾してください。
このレシピの生い立ち
ダイエットの時に大活躍してくれるメニュー。友達を招待したパーティーでも、見た目よし・食べやすくて好評です。