☆生トマトのナポリタンスパゲッティ☆

トマトは皮に切り込みを入れ、熱湯の入ったボウルに入れて湯むきをします。
皮がむけたら、小さいサイコロ状に切っておきます。

ピーマンとベーコンは、食べやすい大きさに切ります。
にんにくは包丁の背やへらでつぶしておきます。

スパゲッティを茹で始めます。（茹でるときの塩は分量外）

ベーコンから油がでて味がよくなじんだら、細かく切ったトマトを加えます。

水気を飛ばすようにして炒め、塩コショウを少し多めにします。

トマトの水分が半分くらい飛んだら、茹でたスパゲッティとトマトケチャップを加えてよく混ぜ合わせます。